从7月7日至16日,莫斯科举办了一场名为"俄罗斯味道"的盛大美食节。在这场盛会上,中国的游客无需离开首都,就开启了一次真正的俄罗斯美食之旅:喀山的鸡肉炒饭,里亚桑的鸡肉馅饼,尼日尼诺夫哥罗德的冷汤——这只是节日中可以品尝到的美食中的一小部分。
在活动中,游客们不仅品尝到了俄罗斯的精致佳肴,还学习到了怎样烹饪这些美食,以后就可以用新的味道和烹饪技巧来征服家人和朋友挑剔的味蕾。在总计550场的烹饪大师班和烹饪表演中,古老的菜谱首度被公开,满足了观众所有的口味需求。
在为期十天的美食节上,游客们还找到了平时难得一见的产品:来自斯塔夫罗波尔的苹果、达吉斯坦的羊肉、托木斯克的松树奶、阿尔泰的奶酪,摩尔曼斯克的螃蟹等等。据统计,共有来自俄罗斯70个地区的300多个生产商在此展出了他们的珍藏。
与家长同来的小朋友也收获满满。"小农夫学校"教他们养蜂、种蔬菜和制作奶酪的基础知识。此外,活动中还为他们提供了亲手画真正的图拉普里亚尼克(图拉姜饼)的机会。除了美食和手工,在美食节期间,孩子们还欣赏到了独特的俄罗斯各民族歌曲和舞蹈,迷人的哈卡斯族口弦琴美妙音符始终萦绕在马涅日广场上。
马涅日广场是这次美食节的主要场地,来自中国的客人在莫斯科的25处胜地都品尝到了独特的美食。这个节日只是莫斯科季节项目的众多活动之一,该项目向来自各国的游客介绍俄罗斯的文化和历史,相信大家最终都是满载而归。